อธิบาย: ทำไมน้ำนมถึงตึงตัวและราคาขึ้น

ราคานมที่พุ่งสูงขึ้นสะท้อนถึงอัตราเงินเฟ้อด้านอาหารของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้น ซึ่งในเดือนพ.ย.แตะ 10.01 % นับเป็นครั้งแรกที่ผ่านตัวเลขหลักเดียวตั้งแต่ธันวาคม 2556

ราคานมสูงขึ้น, ทำไมราคานมจึงขึ้น, ราคานมขึ้น, อินเดียนเอ็กซ์เพรส, ผลิตภัณฑ์นม mther ขึ้นราคา, Amul ขึ้นราคา, ทำไมผลิตภัณฑ์นมแม่ของ amul ถึงขึ้นราคา

Mother Dairy ซึ่งเป็นเจ้าของโดย National Dairy Development Board ได้ขึ้นราคาขายปลีกสูงสุดของถุงเก็บน้ำนมโดย Rs 2 ต่อลิตร

ในวันเสาร์ (14 ธันวาคม) สองสาขาวิชาโคนม ได้แก่ Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation (GCMMF) ซึ่งรู้จักกันดีในชื่อ Amul และ Mother Dairy ซึ่งเป็นเจ้าของโดย National Dairy Development Board (NDDB) ขึ้นราคาขายปลีกสูงสุด ของถุงนม 2 รูปีต่อลิตร

นี่เป็นครั้งที่สองในปีนี้ที่ Mother Dairy และ Amul ได้ขึ้นราคา

ใน Delhi NCR ราคาของนมครีมเต็มลิตรได้เพิ่มขึ้นจาก 46 รูปีในวันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2014 เป็น 56 รูปีในขณะนี้ ในขณะที่ราคานมปรับสีหนึ่งลิตรได้เพิ่มขึ้นในช่วงเวลาเดียวกันนี้จาก 36 รูปีเป็น 46 รูปี

การเพิ่มขึ้นของราคานมสะท้อนถึงอัตราเงินเฟ้อด้านอาหารของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้น ซึ่งในเดือนพฤศจิกายน แตะ 10.01% เป็นครั้งแรกที่ข้ามเลขหลักเดียวตั้งแต่เดือนธันวาคม 2556 ทั้งสหกรณ์และโรงรีดนมเอกชนรายงานว่าการจัดซื้อจัดจ้างลดลง 4% -5% จนถึงขณะนี้งบประมาณนี้เทียบกับ 2018-19.

สหภาพ GCMMF เพียงแห่งเดียวอาจบันทึกการเก็บน้ำนมลดลง 5%-6% เป็นครั้งแรก แม้จะจ่ายไขมันเพิ่มอีก 100-110 รูปีต่อกิโลกรัมให้กับผู้ผลิต 30 แสนราย ในขณะเดียวกัน ราคานมผงพร่องมันเนยได้เพิ่มขึ้นประมาณสองเท่าเป็น 300 รูปีต่อกิโลกรัมในหนึ่งปีที่ผ่านมา

สาเหตุของความคับคั่งในการจัดหาอาจเกี่ยวข้องกับสภาพอากาศบางส่วนและโครงสร้างบางส่วน

ฤดูล้างของนม — เมื่อการผลิตโดยสัตว์เพิ่มขึ้นเนื่องจากการมีอาหารสัตว์และน้ำที่ดีกว่า นอกเหนือจากอุณหภูมิและความชื้นที่ต่ำกว่า — ปกติตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงมีนาคม

คราวนี้ การล้างล่าช้าเนื่องจากฝนตกหนักตั้งแต่เดือนกันยายนถึงพฤศจิกายน

ฝนตกเป็นช่วงๆ จนแม้แต่ทุ่งโล่งที่มีสัตว์กินหญ้าก็มีน้ำขัง อาหารไม่ขึ้นเพราะน้ำต้องลงไปก่อนจึงจะถึง ประธานบริษัทนมเอกชนชั้นนำแห่งหนึ่งในภาคใต้กล่าวว่าขณะนี้ฤดูหนาวได้เริ่มขึ้นแล้วและฝนก็ลดลงแล้ว น้ำท่วมน่าจะเริ่มขึ้นแล้ว รายงานที่เผยแพร่ก่อนหน้านี้ ใน เว็บไซต์นี้ .

มีเหตุผลเชิงโครงสร้างด้วย

อาร์ เอส โสธี กรรมการผู้จัดการ GCMMF กล่าวว่า การขยายเวลาราคาต่ำเป็นเวลา 3 ปีส่งผลให้เกษตรกรลดขนาดฝูงสัตว์ และการลงทุนด้านโภชนาการและสุขภาพสัตว์ต่ำ ต้นทุนข้าวโพด เค้กน้ำมันเมล็ดฝ้าย รำข้าวขจัดน้ำมัน และส่วนผสมอาหารสัตว์อื่นๆ ก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน

อย่าพลาดจาก Explained: ทำไมการประชุมเรื่องสภาพอากาศที่ยาวที่สุดในโลกถึงล่มสลาย

แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ:

ค้นหาความเข้ากันได้โดยสัญลักษณ์จักรราศี

อธิบาย: ทำไมน้ำนมถึงตึงตัวและราคาขึ้น